جديد ست البيت

طريقة تحضير دجاج تكا فى البيت

متحرميش نفسك من الاكلات الحلوة فهذة الوصفة تصلح للرجيم ايضا فهى لذيذة وصحية  وطريقتها سهلة اووى وان شاء الله تعجبك وجربيها وادعيلى و تسمى دجاج تكا .

طريقة تحضير دجاج تكا 

 طريقة تحضير دجاج تكا

المقادير..

دجاج مقطع الى قطع حسب الرغبة

زيت  زيتون 3 ملاعق

بصلتين مفرومين

5 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة خل

2 ملعقة صلصة طماطم

بهارات (زعتر- قرفة – كسبرة- فلفل اسمر – حبهان مطحون-جوزة الطيب- ورق لورى مطحون- سماق )

ملعقة صغيرة من كل هولاء

زبادى .ملح.عصير ليمونة

بقدونس مفروم

الطريقة..

تغسل الفراخ جيدا بالماء البارد والليمون والملح  وتشطف جيدا

توضع كل المكونات على الدجاج

تخلط جميعا جيدا وتحفظ فى الثلاجة لمدة 6 او اكثر تغلف جيدا او تغطى بأحكام  وتوضع فى الفرن لمدة ساعة ونصف  حتى تنضج و بالف هنا مع تحيات اسرة مجلة ست البيت

عن setalbeet