جديد ست البيت

طريقة عمل مقرمشات صينى

مرحبا بكل ست بيت , نقدم اليوم طريقة عمل مقرمشات صينى التى يحبها الاطفال كثيرا وهذه هى طريقة التحضير فى البيت .

المقادير…

كوب دقيق تابيوكا(موجودة بالماركات الكبيرة)

نصف كوب دقيق الارز(موجود عند العطار)

بياض بيضة

ملعقة زيت(يفضل زيت ارز)

كوب ماء دافئ

زيت للقلى

مقرمشات صينى

الطريقة…

نحضر اناء نضع به الدقيق ( دقيق التابيوكا ) ودقيق الارز وبياض البيضة و ملعقة الزيت  ونضع الماء ويقلب جيداو يجب العمل بالعجينة فور الانتهاء من عجنها و توضع فى بلبلة التشكيل ونحضر الزيت على النار للقلى  ونبدا ننزل على الزيت بأى اشكال 

عن setalbeet